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松茸の価格が!!!
2016-10-28 Fri 02:23

こんばんわ娘です
仕入れから戻ってお風呂でウトウトしてたら こんな時間

松茸の近況
今年はかなり、松茸の時期がずれ込んでます

10月後半なのに今更 最盛期になるかもしれません
最盛期と言うタイミングもいつ言えばいいのかわかりませんが
今かなと思います

今更松茸の集荷量、持込が一気に増して
価格もかなり下がりました


なので購入を検討されてる方には
オススメの次期かと思います

松茸は変動価格なので オススメの時期にどぉぞ

今日はあいにくの天気になりそうですが
皆様のお越しをお待ちしております

そんなこんなで ドサクサに紛れて
今日も松茸を食べました
すっごい美味しそうな おっきい根松茸なので
焼いて頂く事にっっ
DSC_0466.jpg
結果
やっぱりやっぱり すっごい美味しかったです
皆様のお口にも入ります様に

短い更新となりますが 今日もお付き合いありがとうございました
頑張って5時に起きたいと思います

それであ おやすみなさああああああああい

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別窓 | 松茸 | コメント:0
こんばんわ!
2016-10-21 Fri 23:43

皆さん今日おきた地震・・・大丈夫ですか?
こちらは、店に居た時に地震がおきて
数秒ちょっとだけ強めに揺れておしまいでした!
この通り大丈夫です
心配してお電話くれた方、本当にありがとうございます



近況報告をしたいと思います
今年はかなり、松茸の出るのが遅れています
松茸の持ち込みの量も地味に増えてきましたが。。
なんといっても虫が多い
日中ぬくすぎて虫が入りやすい状態になってます。。。
なので7~8.5割は虫食いが現状です
親指サイズのコロでさえ虫食い・・・
なので・・・
私の胃袋におさめ様と知り合いのお寿司屋さんに頼んで
虫食いのコロを使って
松茸の握りをしてもらいました
WS000006.jpg
すだちを搾って食べました
やっぱりオススメNo.1
美味しくて美味しくてたまりませんでした
コロを食べる機会があれば
是非 コロで松茸の握りをしてみて下さいねっっ

とっ

1週間以上見かけなくなっていた
ずい茸(あみ茸)が再び大豊作となりました
今日だけで買取10㎏近くになりました
出だしたら一気ですね
IMG_20161021_154851.jpg
こちらのキノコも大人気なので欲しい方はお早めに



松茸採りの名人の方々いわく今年は遅れたけど出るぞっ
と嬉しそうに言ってました
こちらも楽しみになってきました

遅れても、良い時期になってほしいと願うばかりです

それとっっ!
今年何人ものお客さんに去年買って帰った 美味しいみかんないの?
と皆さんに言われましたので
仕入れに行ってきました
なので明日、店頭にてみかんも並びます
って事で眠気に襲われているので ここら辺で寝ようと思います

本日も
お付き合いありがとうございましたぁぁ

それでは皆さま 良い夢ををををををを

おやすみなさい

別窓 | 松茸 | コメント:0
いきなり!!!!サムイッッ!!!
2016-10-08 Sat 01:37

こんばんわぁ!時間がなくて中々ブログ書けませんでした
時間に追われる毎日で
店に残ってやりきれてない仕事をしていたら
22時!!ビックリして慌てて帰る事にしました!
からの近場での仕入れ、買い付けに走ってただいま帰宅
遠方の所は他の買い子さんに任せて
私は用事を済ませて寝ようと企んでおります
今日は、けっこうな量収集できました

今年は、去年と違い松茸がかおを出すのがちょっと遅れてる状態です
気候がおかしい為山にも変化があるそうです

夏のキノコと秋のキノコが混ぜこぜに自生

夏のキノコ
アカヤマドリというキノコが今年はとても多いです
これがアカヤマドリ
WS000000.jpg
これは食用ですが
似ている毒キノコもあるそうなので
キノコ狩りにいく方は充分気をつけて下さいね


ここ数日 朝晩冷え込む様になったので
皆さん 風邪をひかない様に気をつけてくださいっっ
良い週末を

それでは おやすみなさいあああい

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